..Venite a farci visita!

Il Caseificio La Mozzarella ad Acquaviva delle Fonti (BA) è presente sul mercato da molti anni e produce formaggi seguendo le tradizioni di una volta, con un giusto abbinamento tra tradizione e qualità. Tutti i prodotti provengono da una sapiente lavorazione e con l'utilizzo di sole materie prime di primissima scelta.

 

Tradizione e innovazione.

mozzarelle pugliesi, ricotta pugliese, burrata pugliese

Il caseificio La Mozzarella nasce dall'esperienza e la passione per questo tipo di lavoro dai titolari, i prodotti caseari provengono dalla sapienza e dalla lavorazione tradizionale di un tempo coniugata con le nuove e più moderne tecnologie e il massimo di igiene.


Produzione artigianale formaggi.

produzione ricotta fresca, produzione  ricotta infornata, produzione formaggi freschi

Il Caseificio La Mozzarella produce seguendo antiche lavorazioni la produzione artigianale formaggi freschi con l'ausilio di latte di mucca fresco e proveniente da allevamenti controllati, si effettua la vendita sia all'ingrosso che al dettaglio, per offrirti tutta la bontà genuina delle terre Pugliesi.

 

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